近日，浙江中医药大学团队在《Communications Biology》发表最新研究，揭示烟酰胺单核苷酸（NMN） 改善慢性酒精性肝损伤的全新机制。研究证实，肝脏Hamp（铁调素） 修复是 NMN 缓解酒精性脂肪肝的关键靶点。

长期饮酒会导致肝脏 NAD⁺水平下降、Hamp 表达降低，引发铁稳态紊乱、氧化应激与脂质沉积，诱发脂肪肝与肝损伤。团队通过小鼠模型与细胞实验发现，NMN 补充可恢复肝脏 NAD⁺含量，激活C/EBPα转录通路，进而上调 Hamp 表达，改善铁过载、脂质堆积与炎症反应。

数据显示，NMN 干预使小鼠肝脏脂肪沉积显著减少，转氨酶、甘油三酯等指标明显改善。该研究首次阐明NAD⁺–C/EBPα–Hamp轴在酒精性肝病中的调控作用，为 NMN 在护肝、解酒及功能性食品领域的应用提供了权威学术支撑，推动 NMN 从抗衰向肝健康细分场景升级。

如需了解详情，请访问：https://doi.org/10.1038/s42003-026-10398-3

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